| 學院 | 本科專業名稱（英文） | 授予學士學位 | 學科門類 | 專業代碼 | 備註 |
| 水產與生命學院 | 生物技術 （Biotechnology） | 理學 | 理學生物科學類 | 071002 | |
| 生物科學 （Biological Science） | 理學生物科學類 | 071001 | 國家特色專業 | ||
| 生物科學(海洋生物) （Biological Science(Marine Biology) | 理學生物科學類 | 071001 | | ||
| 水族科學與技術 Aquarium Science and Technology | 農學 | 農學水產類 | 090603T | | |
| 水生動物醫學 （(Aquatic Animal Medicine) | 農學水產類 | 090604TK | | ||
| 水產養殖學 （Aquaculture） | 農學水產類 | 090601 | 國家特色專業 | ||
| 園林 （Landscape Architecture) | 農學林學類 | 090502 | 2013年起暫停招生 | ||
| 海洋科學 學院 | 海洋漁業科學與技術 （Marine Fishery Science and Technology） | 農學水產類 | 090602 | 國家特色專業 | |
| 海洋技術 （Marine Technology ） | 理學 | 理學海洋科學類 | 070702 | 2014年開始將海洋測繪方向與其合並招生，2017屆畢業生是最後一屆帶方向的 | |
| 海洋科學 （Marine Science) | 理學海洋科學類 | 070701 | 2014年開始將海洋管理、環境海洋學、海洋生物資源3個方向與其合並招生，2017屆畢業生是最後一屆帶方向的 | ||
| 海洋資源與環境 （Marine Resources and Environment） | 理學海洋科學類 | 070703T | 2017年新增專業 | ||
| 工程學院 | 機械設計製造及其自動化 （Machine Design & Manufacture and Their Automation） | 工學 | 工學機械類 | 080202 | |
| 電氣工程及其自動化 （Electrical Engineering and Automation） | 工學電氣類 | 080601 | | ||
| 物流工程 （Logistics Engineering） | 管理學物流管理與工程類 | 120602 | | ||
| 工業工程 （Industrial Engineering） | 管理學工業工程類 | 120701 | | ||
| 食品學院 | 食品科學與工程 （Food Science and Engineering） | 工學 | 工學食品科學與工程類 | 082701 | 國家特色專業 其中的食品科學與工程(食品物流工程)方向最後一屆畢業生為2017屆 |
| 食品質量與安全 （Food Quality and Safety） | 工學食品科學與工程類 | 082702 | | ||
| 能源與動力工程 （Energy and Power Engineering) | 工學能源動力類 | 080501 | | ||
| 建築環境與能源應用工程 （Building Environment and Energy Engineering) | 工學土木類 | 081002 | | ||
| 包裝工程 （Packaging Engineering） | 工學輕工類 | 081702 | | ||
| 生物製藥 (Biopharmaceuticals) | 工學 | 工學生物工程類 | 083002T | 2016年新增招生🧛🏽，原先的生物技術(海洋生物製藥)方向最後一屆畢業生為2019屆 | |
| 信息學院 | 信息與計算科學 （Information and Computing Science） | 理學 | 理學數學類 | 070102 | |
| 計算機科學與技術 （Computer Science and Technology） | 工學 | 工學計算機類 | 080901 | | |
| 空間信息與數字技術 （Spatial Information and Digital Technology) | 工學計算機類 | 080908T | | ||
| 信息管理與信息系統 （Information Management & Information Systems） | 管理學 | 管理學管理科學與工程類 | 120102 | 2013年起暫停招生 | |
| 軟件工程 (Software Engineering) | 工學 | 工學計算機類 | 080902 | | |
| 經濟管理學院 | 金融學 （Finance and Banking） | 經濟學 | 經濟學金融學類 | 020301k | |
| 國際經濟與貿易 （International Economics & Trade） | 經濟學經濟與貿易類 | 020401 | | ||
| 物流管理 （Logistics Management） | 管理學 | 管理學物流管理與工程類 | 120601 | 其中的物流管理（食品物流管理）方向最後一屆畢業生為2018屆 | |
| 市場營銷 （Marketing） | 管理學工商管理類 | 120202 | | ||
| 會計學 （Accounting） | 管理學工商管理類 | 120203k | | ||
| 農林經濟管理 （Economics and Management of Agriculture and Forestry） | 管理學農業經濟管理類 | 120301 | 國家特色專業 | ||
| 工商管理（食品經濟管理） （Business Administration(Economics and Management of Food） | 管理學工商管理類 | 120201k | | ||
| 海洋文化與法律學院 | 行政管理 （Public Administration） | 管理學公共管理類 | 120402 | 其中的行政管理(勞動與社會保障)方向最後一屆畢業生為2017屆 | |
| 社會工作 （Social Work) | 法學 | 法學社會學類 | 030302 | | |
| 海洋科學（海洋管理） （Marine Science（Marine Management)） | 理學 | 理學海洋科學類 | 070701 | | |
| 外國語學院 | 英語 （English） | 文學 | 文學外國語言文學類 | 050201 | |
| 日語 （Japanese） | 文學外國語言文學類 | 050207 | | ||
| 朝鮮語 （Korean） | 文學外國語言文學類 | 050209 | | ||
| 海洋生態與環境學院 | 環境科學 （Environmental Science） | 理學 | 工學環境科學與工程類 | 082503 | |
| 環境工程 （Environmental Engineering） | 工學 | 工學環境科學與工程類 | 082502 | | |
| 愛恩學院 | 信息管理與信息系統 （Information Management & Information Systems） | 管理學 | 管理學管理科學與工程類 | 120102 | 中外合作項目論證 2016年起不加(環境信息系統) |
| 市場營銷 （Marketing） | 管理學工商管理類 | 120202 | 中外合作項目論證 2016年起不加(國際商務) | ||
| 備註🐰： ①農業資源與環境專業多年停招👩🏻🦰，2015年起正式撤消該專業； ②動物科學(動物營養與飼料)自2013年起不再招生，2015年起正式撤消該專業； | |||||